В Дубаї з'явився ресторан української кухні YOY Заклад відкрила київська команда Moderza Group (Smilefood) 25 листопада. Знаходиться YOY...

Відключення світла стають все частішими, а наявність електрики у закладі під час блекаутів є неабиякою конкурентною перевагою. Типова...

Разом з Євгеном Комаровим, юристом юристом та BDO ЮК «Global Law», розбираємося, як встановлювати та використовувати газові балони у...

В листопаді в Кулінарному центрі МХП відбулась експертна дискусія на тему технологічних змін, з якими зіткнувся ринок HoReCa з початком...

Журнал «Ресторатор» та УРА (Українська ресторанна асоціація) на початку листопада проводили велике анонімне опитування представників...

Планові та аварійні відключення електрики стали частиною буденності в багатьох містах України. Більшість закладів в ці моменти...

Соціальні мережі для ресторанів стали зараз чи не головними майданчиками для комунікації з гостями. Зазвичай в Instagram-профілі закладу...

Чергове випробування, з яким стикається ресторанний бізнес в умовах війни: або відключення електрики, або необхідність зменшити її...

Зібрали для вас найвашливіші події місяця в ресторанній індустрії України та світу. Новини України В Україні запрацювали заклади...