top of page

Ресторатор
ЖУРНАЛ ДЛЯ ПРОФЕСІОНАЛІВ РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ | видається з 2003 р
Пошук


Названы лучшие рестораны мира 2020
По версии французского ресторанного рейтинга La Liste. Авторитетный ресторанный рейтинг La Liste публикуется с 2015 года по инициативе...
4 груд. 2019 р.


Стали известны имена лучших шеф-поваров мира
Издание Le Chef опубликовало рейтинг лучших шефов 2020 года. На первом месте оказался Мауро Колагреко, шеф французского ресторана...
2 груд. 2019 р.


Назван лучший бариста года в Украине
Победитель Ukrainian Barista Championship 2020 представит страну на чемпионате мира в Австралии. Лучшего баристу Украины 2020 года...
2 груд. 2019 р.


Украина вошла в топ-3 по количеству открытий кофеен в Европе
Украина вошла в рейтинг трех ведущих стран Европы по количеству открытий кафе в 2019 году, уступив Румынии и Казахстану. Об этом...
2 груд. 2019 р.


Доминик Кренн отказалась от мяса в своих ресторанах
Первая женщина-шеф, получившая трижды звезду Michelin, Доминик Кренн убрала мясные блюда из меню своих ресторанов. Теперь предпочтение...
28 лист. 2019 р.


В Сеуле откроют ресторан украинской кухни
Шеф-повар Юрий Ковриженко откроет в Южной Корее ресторан украинской кухни Trypillia. Открытие ресторана запланировано на 29 ноября этого...
28 лист. 2019 р.


#instamood недели: чем вдохновляется Илья Сёмин
Сегодня героем нашей новой рубрики стал Илья Сёмин — шеф-повар вьетнамского ресторана Tin Tin и коктейль-бара Loggerhead. В подписках у...
26 лист. 2019 р.


Во Франкфурте-на-Майне состоится выставка посуды Ambiente 2020
В феврале 2020 года во Франкфурте-на-Майне пройдет ежегодная международная выставка посуды, кухонных принадлежностей, декора, оформления...
21 лист. 2019 р.


«Ресторація Бачевських» в Варшаве вошла в список Лучших заведений
Ресторан открылся в столице Польши в феврале 2019 года и уже успел получить несколько наград на Restaurant Week Polska. Варшавская...
20 лист. 2019 р.
bottom of page